Sort: Purjolök 'Winter Giant' / Allium porrum
Frö till Purjolök ’Winter Giant 2’, en robust och sen sort som ger kraftiga, tunga stjälkar med grågröna blad. Sorten är mycket tålig och kan stå kvar i jorden hela vintern för skörd även under de kallare månaderna. Den lämpar sig särskilt väl för sen sådd och ger pålitliga skördar i vårt nordiska klimat.
För att få en längre vit del på purjolöken kan du kupa jorden runt plantorna eller täcka stjälkarna med pappersrör när de växer.
Purjolök ’Winter Giant 2’ är inte bara en uppskattad och välsmakande vintergrönsak – dess starka rotsystem bidrar även till att förbättra tunga jordar, vilket gör den till en värdefull gröda i trädgårdsodlingen.
Beskrivning
Art.nr: 005
Odlingsråd för purjolök:
Så purjolök inomhus i såjord under mars–april. Täck sådden med genomskinlig plast med lufthål eller använd minidrivhus. Plantera ut efter avhärdning när risken för frost är över.
Fröerna kan även direktsås på friland när jorden reder sig. För att få långa, vita stjälkar kan du kupa plantorna med jord allteftersom de växer. Skörda efterhand under sensommaren och hösten. Purjolök kan stå kvar i jorden över vintern om den täcks med halm eller annat skyddande material.
Utvecklingstid: ca 130 dagar
Sådjup: 1 cm
Grotid: 10–20 dagar
Höjd: 50–70 cm
Radavstånd: 50 cm
Plantavstånd: 15 cm
Växtläge: sol
Såperiod: mars–juni
Skördeperiod: aug–okt
Årighet: ettårig
Engelskt namn: Leek