Rädisa - Red Meat
Sort: Rädisa ’Red Meat’ / Raphanus sativus
’Red Meat’, även kallad vattenmelonrädisa, är en spektakulär och lättodlad rädissort som bjuder på en fantastisk färgöverraskning. Under det grönvita skalet döljer sig ett intensivt rött eller rosatonat inre som ger en tydlig känsla av miniatyrvattenmelon när den skärs upp.
Smaken är mild, krispig och lätt söt med en fin kryddighet, vilket gör den idealisk till sallader, pickles, råkost och dekorativa anrättningar. ’Red Meat’ blir något större än klassiska rädisor och kan skördas när rötterna är cirka 6–8 cm i diameter.
Den trivs bäst i svalare väder och passar perfekt för både vår- och höstsådd. En robust och odlingsvärd sort som ger både visuellt och smakmässigt lyft till dina rätter — en favorit hos både hemmakockar och odlare.
- Säker betalning med Klarna
- Personlig kundkontakt
- Snabb leverans
Beskrivning
Art.nr: 339
Odlingsråd för rädisa ’Red Meat’
Sådd
’Red Meat’ trivs bäst i svalare temperaturer och lämpar sig både för tidig vårsådd och sensommarsådd för höstskörd. Så direkt på friland när jorden reder sig på våren, eller från juli till augusti för en färgstark skörd under sensommaren och hösten. För jämn tillgång kan du så med 2–3 veckors mellanrum.
Sådjup & avstånd
Så fröerna 1–2 cm djupt i rader. När plantorna grott gallras de till cirka 5–10 cm mellan plantorna så att rötterna får plats att utvecklas. Håll 20–25 cm mellan raderna för god tillväxt och luftcirkulation.
Läge & jord
Rädisa ’Red Meat’ trivs i sol till halvskugga. Jorden bör vara lätt, porös och väldränerad — undvik tunga lerjordar som kan hämma rotutvecklingen. Ett tunt lager skugga under dagens varmaste timmar kan vara fördelaktigt i varmt klimat.
Vattning
Håll jorden jämnt fuktig under hela odlingsperioden för krispiga och sprickfria rötter. Vattna regelbundet vid torka och undvik vattenansamling som kan orsaka röta.
Skörd
’Red Meat’ är något långsammare än vanliga rädisor och är redo att skördas efter cirka 50–60 dagar. Skörda när rötterna är 6–8 cm i diameter för bästa smak och textur. Låter man dem stå för länge kan de bli träiga.
Skadedjur
Jordloppor och bladlöss kan förekomma, särskilt tidigt på säsongen. Fiberduk är ett effektivt skydd. För att undvika missformade rötter bör jorden vara väl luckrad innan sådd.
Sådjup: 1–2 cm
Grotid: 5–15 dagar
Höjd: –
Radavstånd: 20 cm
Plantavstånd: 10 cm
Växtläge: sol–halvskugga
Såperiod: juli–aug
Skördeperiod: aug–okt
Årighet: ettårig
Engelskt namn: Radish