REA! Sparrisärt - Bright Red
Sort: Sparrisärt ’Bright Red’ / Tetragonolobus purpureus
Frö till sparrisärten ’Bright Red’, en spännande och ovanlig delikatess som ofta används i det asiatiska köket. Plantan växer lågt och buskigt och utvecklar fyrkantiga, vingförsedda baljor som skördas späda för bästa smak och konsistens.
De unga baljorna är utsökta att ångkoka och servera med skirat smör, använda i wokar och grytor eller ätas färska i sallader. De mörkröda blommorna är dessutom mycket dekorativa och gör sparrisärten till ett vackert inslag i både köksträdgård och rabatt.
En lättodlad sort som ger skörd under en lång period.
Antal frö: ca 60 st
- Säker betalning med Klarna
- Personlig kundkontakt
- Snabb leverans
Beskrivning
Art.nr: Z-REA-689
Odlingsråd för sparrisärt
Sparrisärt kan sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd till minst 15 °C. Vattna jorden före sådd och håll den jämnt fuktig under groningen. För en tidigare start kan fröerna förodlas inomhus i april och planteras ut efter avhärdning när risken för frost är helt över. Plantorna skördas späda, när baljorna är cirka 2–3 cm långa, då är smaken som bäst.
Sådjup: 2–3 cm
Grotid: 5–15 dagar
Höjd: 45 cm
Radavstånd: 40 cm
Plantavstånd: 20 cm
Växtläge: sol
Såperiod: april–juni
Skördeperiod: juli–september
Årighet: ettårig
Engelskt namn: Winged pea
Foto 2: floraofgibraltar.myspecies.info (Charlie Perez)