Nyhet
Rödkål - Haco
Sort: Rödkål ’Haco’ / Brassica oleracea (Rubra-gruppen)
Frö till rödkål ’Haco’, en tidig och odlingsvärd sort som ger vackra, runda och mycket fasta kålhuvuden med en intensivt rödviolett färg. Sorten utvecklar medelstora huvuden som vanligtvis väger omkring 1–1,5 kg och omges av dekorativa, violettgröna ytterblad med en silveraktig vaxbeläggning.
’Haco’ är en traditionell, tidigt mognande rödkål med god motståndskraft mot sprickbildning. De täta och välformade huvudena har en fin konsistens och en fyllig, mild kålsmak. Sorten passar särskilt bra för färsk konsumtion men kan även användas till matlagning och inläggningar.
Den vackra färgen och krispiga konsistensen gör ’Haco’ utmärkt att strimla fint i sallader, coleslaw och råkost. Den är också mycket god att tillaga som klassisk rödkål med äpple och kryddor, snabbpickla eller använda i wokade grönsaksrätter.
Sorten har en utvecklingstid på cirka 90–100 dagar och lämpar sig för skörd under sommar och höst. Vid senare odling kan huvudena även lagras under vintern, förutsatt att de skördas vid rätt mognad och förvaras svalt och fuktigt.
Rödkål ’Haco’ trivs bäst på en solig växtplats i näringsrik, mullrik och fuktighetshållande jord. Med jämn tillgång på vatten och näring utvecklar plantorna fina, välfyllda huvuden av god kvalitet.
En pålitlig och mångsidig rödkål för dig som vill odla egna, smakrika kålhuvuden till både sommarens sallader och höstens matlagning.
Frö till rödkål ’Haco’, en tidig och odlingsvärd sort som ger vackra, runda och mycket fasta kålhuvuden med en intensivt rödviolett färg. Sorten utvecklar medelstora huvuden som vanligtvis väger omkring 1–1,5 kg och omges av dekorativa, violettgröna ytterblad med en silveraktig vaxbeläggning.
’Haco’ är en traditionell, tidigt mognande rödkål med god motståndskraft mot sprickbildning. De täta och välformade huvudena har en fin konsistens och en fyllig, mild kålsmak. Sorten passar särskilt bra för färsk konsumtion men kan även användas till matlagning och inläggningar.
Den vackra färgen och krispiga konsistensen gör ’Haco’ utmärkt att strimla fint i sallader, coleslaw och råkost. Den är också mycket god att tillaga som klassisk rödkål med äpple och kryddor, snabbpickla eller använda i wokade grönsaksrätter.
Sorten har en utvecklingstid på cirka 90–100 dagar och lämpar sig för skörd under sommar och höst. Vid senare odling kan huvudena även lagras under vintern, förutsatt att de skördas vid rätt mognad och förvaras svalt och fuktigt.
Rödkål ’Haco’ trivs bäst på en solig växtplats i näringsrik, mullrik och fuktighetshållande jord. Med jämn tillgång på vatten och näring utvecklar plantorna fina, välfyllda huvuden av god kvalitet.
En pålitlig och mångsidig rödkål för dig som vill odla egna, smakrika kålhuvuden till både sommarens sallader och höstens matlagning.
Fröantal ca:
Pris
150 st
29 SEK
1100 st
69 SEK
- Säker betalning med Klarna
- Personlig kundkontakt
- Snabb leverans
Beskrivning
Art.nr: STP645
Odlingsråd för rödkål ’Haco’
Förodling
Förodla inomhus under mars–maj, cirka 4–6 veckor före planerad utplantering. Så fröerna cirka 1 cm djupt i fuktad såjord och håll en groningstemperatur på 18–22 °C. Fröerna gror vanligtvis inom 5–10 dagar. Håll jorden jämnt fuktig men undvik övervattning.
När plantorna har grott placeras de ljust och något svalare, gärna vid 12–16 °C, för att utveckla kraftiga och kompakta plantor. Om plantorna står för varmt och får för lite ljus kan de bli långa och rangliga.
När plantorna fått sina första riktiga blad planteras de om i egna krukor med näringsrik planteringsjord. Rödkål utvecklar ett kraftigt rotsystem och behöver tillräckligt med utrymme för att växa bra.
Utplantering
Avhärda plantorna gradvis under cirka en vecka före utplantering. Plantera ut under april–juni när jorden går att bearbeta och plantorna har utvecklat 4–6 riktiga blad. Unga kålplantor tål viss kyla, men bör skyddas mot kraftig frost och långvariga köldperioder.
Håll cirka 40–50 cm mellan plantorna och 50–60 cm mellan raderna. Plantera gärna något djupare än plantorna tidigare vuxit, men låt tillväxtpunkten vara ovanför jordytan. Tryck till jorden försiktigt runt rötterna och vattna ordentligt efter planteringen.
Täck gärna plantorna med fiberduk eller kålnät direkt efter utplanteringen för att skydda mot skadeinsekter som kålfjäril, kålmal och kålfluga.
Direktsådd
Rödkål ’Haco’ kan även direktsås på friland under april–maj när jorden har börjat värmas upp. För en jämnare etablering och tidigare skörd rekommenderas dock förodling.
Så fröerna cirka 1 cm djupt i lucker, fuktig och väl förberedd jord. Håll sådden jämnt fuktig tills fröerna har grott. Gallra efter uppkomst till cirka 40–50 cm mellan plantorna och lämna 50–60 cm mellan raderna.
Skydda gärna sådden med fiberduk eller finmaskigt kålnät för att minska angrepp av skadeinsekter.
Växtplats
Rödkål ’Haco’ trivs bäst i full sol men klarar även lätt halvskugga. Välj en näringsrik, mullrik och fuktighetshållande jord med god dränering. Rödkål utvecklas bäst i en jord med relativt högt pH-värde, gärna omkring 6,5–7,5.
Sorten bildar runda, fasta och täta kålhuvuden med en intensivt rödviolett färg. Huvudena väger vanligtvis omkring 1–1,5 kg och omges av dekorativa ytterblad med en lätt vaxartad yta.
’Haco’ är en tidigt mognande sort med en utvecklingstid på cirka 90–100 dagar, beroende på temperatur och odlingsförhållanden. Den lämpar sig för odling i både köksträdgårdar och större odlingsbäddar.
Undvik att odla kål på samma plats flera år i rad. En växtföljd på minst 4–6 år mellan kålgrödor är fördelaktig för att minska risken för jordburna sjukdomar, särskilt klumprotsjuka.
Skötsel
Rödkål är en näringskrävande gröda som behöver god tillgång på både vatten och näring för att utveckla stora, fasta huvuden. Förbättra gärna jorden med väl nedbrunnen stallgödsel eller kompost före planteringen och komplettera vid behov med balanserad växtnäring under växtsäsongen.
Vattna regelbundet och håll jorden jämnt fuktig, särskilt under perioden när kålhuvudena börjar bildas. Ojämn vattning kan försämra tillväxten och öka risken för att huvudena spricker. Undvik dock stående väta eftersom rötterna behöver god syretillgång.
Täck gärna marken med gräsklipp eller annat organiskt material för att bevara fuktigheten, tillföra näring och minska ogrästillväxten. Luckra försiktigt runt plantorna vid behov, men undvik att skada de ytliga rötterna.
Kontrollera plantorna regelbundet efter angrepp av kålfjärilslarver, kålmal, bladlöss och andra skadedjur. Ett finmaskigt kålnät som sluter tätt mot marken ger ett effektivt skydd under stora delar av odlingssäsongen.
Skörda rödkålen när huvudena känns fasta och har uppnått önskad storlek. Skär av huvudet med en vass kniv och lämna gärna några skyddande ytterblad kvar. Vänta inte alltför länge med skörden när huvudena är färdigutvecklade, eftersom övermogna huvuden kan börja spricka.
’Haco’ passar utmärkt att använda färsk i sallader och råkost, men kan även kokas, stekas, syras eller läggas in. Den vackra färgen och krispiga konsistensen gör sorten särskilt uppskattad i både kalla och varma rätter.
För längre förvaring väljs hela, oskadade och välutvecklade huvuden. Förvara dem svalt, helst vid cirka 0–2 °C och hög luftfuktighet. Under goda förhållanden kan rödkål hålla sig under flera månader, även om lagringsförmågan varierar beroende på odlingsförhållanden och skördetidpunkt.
Fakta
Sådjup: ca 1 cm
Grotid: 5–10 dagar
Groningstemperatur: 18–22 °C
Radavstånd: 50–60 cm
Plantavstånd: 40–50 cm
Växtläge: Sol–halvskugga
Såperiod: Mars–maj (förodling), april–maj (direktsådd)
Utvecklingstid: ca 90–100 dagar
Huvudvikt: ca 1–1,5 kg
Huvudform: Rund och fast
Färg: Rödviolett
Årighet: Tvåårig, odlas som ettårig
Vetenskapligt namn: Brassica oleracea (Rubra-gruppen)
Engelskt namn: Red Cabbage ’Haco’
Förodling
Förodla inomhus under mars–maj, cirka 4–6 veckor före planerad utplantering. Så fröerna cirka 1 cm djupt i fuktad såjord och håll en groningstemperatur på 18–22 °C. Fröerna gror vanligtvis inom 5–10 dagar. Håll jorden jämnt fuktig men undvik övervattning.
När plantorna har grott placeras de ljust och något svalare, gärna vid 12–16 °C, för att utveckla kraftiga och kompakta plantor. Om plantorna står för varmt och får för lite ljus kan de bli långa och rangliga.
När plantorna fått sina första riktiga blad planteras de om i egna krukor med näringsrik planteringsjord. Rödkål utvecklar ett kraftigt rotsystem och behöver tillräckligt med utrymme för att växa bra.
Utplantering
Avhärda plantorna gradvis under cirka en vecka före utplantering. Plantera ut under april–juni när jorden går att bearbeta och plantorna har utvecklat 4–6 riktiga blad. Unga kålplantor tål viss kyla, men bör skyddas mot kraftig frost och långvariga köldperioder.
Håll cirka 40–50 cm mellan plantorna och 50–60 cm mellan raderna. Plantera gärna något djupare än plantorna tidigare vuxit, men låt tillväxtpunkten vara ovanför jordytan. Tryck till jorden försiktigt runt rötterna och vattna ordentligt efter planteringen.
Täck gärna plantorna med fiberduk eller kålnät direkt efter utplanteringen för att skydda mot skadeinsekter som kålfjäril, kålmal och kålfluga.
Direktsådd
Rödkål ’Haco’ kan även direktsås på friland under april–maj när jorden har börjat värmas upp. För en jämnare etablering och tidigare skörd rekommenderas dock förodling.
Så fröerna cirka 1 cm djupt i lucker, fuktig och väl förberedd jord. Håll sådden jämnt fuktig tills fröerna har grott. Gallra efter uppkomst till cirka 40–50 cm mellan plantorna och lämna 50–60 cm mellan raderna.
Skydda gärna sådden med fiberduk eller finmaskigt kålnät för att minska angrepp av skadeinsekter.
Växtplats
Rödkål ’Haco’ trivs bäst i full sol men klarar även lätt halvskugga. Välj en näringsrik, mullrik och fuktighetshållande jord med god dränering. Rödkål utvecklas bäst i en jord med relativt högt pH-värde, gärna omkring 6,5–7,5.
Sorten bildar runda, fasta och täta kålhuvuden med en intensivt rödviolett färg. Huvudena väger vanligtvis omkring 1–1,5 kg och omges av dekorativa ytterblad med en lätt vaxartad yta.
’Haco’ är en tidigt mognande sort med en utvecklingstid på cirka 90–100 dagar, beroende på temperatur och odlingsförhållanden. Den lämpar sig för odling i både köksträdgårdar och större odlingsbäddar.
Undvik att odla kål på samma plats flera år i rad. En växtföljd på minst 4–6 år mellan kålgrödor är fördelaktig för att minska risken för jordburna sjukdomar, särskilt klumprotsjuka.
Skötsel
Rödkål är en näringskrävande gröda som behöver god tillgång på både vatten och näring för att utveckla stora, fasta huvuden. Förbättra gärna jorden med väl nedbrunnen stallgödsel eller kompost före planteringen och komplettera vid behov med balanserad växtnäring under växtsäsongen.
Vattna regelbundet och håll jorden jämnt fuktig, särskilt under perioden när kålhuvudena börjar bildas. Ojämn vattning kan försämra tillväxten och öka risken för att huvudena spricker. Undvik dock stående väta eftersom rötterna behöver god syretillgång.
Täck gärna marken med gräsklipp eller annat organiskt material för att bevara fuktigheten, tillföra näring och minska ogrästillväxten. Luckra försiktigt runt plantorna vid behov, men undvik att skada de ytliga rötterna.
Kontrollera plantorna regelbundet efter angrepp av kålfjärilslarver, kålmal, bladlöss och andra skadedjur. Ett finmaskigt kålnät som sluter tätt mot marken ger ett effektivt skydd under stora delar av odlingssäsongen.
Skörda rödkålen när huvudena känns fasta och har uppnått önskad storlek. Skär av huvudet med en vass kniv och lämna gärna några skyddande ytterblad kvar. Vänta inte alltför länge med skörden när huvudena är färdigutvecklade, eftersom övermogna huvuden kan börja spricka.
’Haco’ passar utmärkt att använda färsk i sallader och råkost, men kan även kokas, stekas, syras eller läggas in. Den vackra färgen och krispiga konsistensen gör sorten särskilt uppskattad i både kalla och varma rätter.
För längre förvaring väljs hela, oskadade och välutvecklade huvuden. Förvara dem svalt, helst vid cirka 0–2 °C och hög luftfuktighet. Under goda förhållanden kan rödkål hålla sig under flera månader, även om lagringsförmågan varierar beroende på odlingsförhållanden och skördetidpunkt.
Fakta
Sådjup: ca 1 cm
Grotid: 5–10 dagar
Groningstemperatur: 18–22 °C
Radavstånd: 50–60 cm
Plantavstånd: 40–50 cm
Växtläge: Sol–halvskugga
Såperiod: Mars–maj (förodling), april–maj (direktsådd)
Utvecklingstid: ca 90–100 dagar
Huvudvikt: ca 1–1,5 kg
Huvudform: Rund och fast
Färg: Rödviolett
Årighet: Tvåårig, odlas som ettårig
Vetenskapligt namn: Brassica oleracea (Rubra-gruppen)
Engelskt namn: Red Cabbage ’Haco’