Rödlök - Morada de Amposta

Sort: Röd Lök ’Morada de Amposta’ / Allium cepa

Frö till den italienska kultursorten ’Amposta’, en älskad klassiker som av många anses vara en av de mest smakrika löksorterna. Löken är ett mellanting mellan gul och röd lök och går ofta under namnet Bronze d’Amposta tack vare sin vackra rödbronsfärgade skalton.

’Amposta’ ger medelstora till stora, klotformade lökar med milt och saftigt fruktkött som är vitt med rosatonade inslag. Smaken är rund, söt och behagligt mild — utmärkt för färsk konsumtion i sallader, salsa eller matlagning där man vill lyfta fram lökens naturliga sötma.

Sorten är dessutom känd för sina goda lagringsegenskaper och håller sig fin under en lång tid, vilket gör den till ett pålitligt val för både hobbyodlare och självhushållare.

Sägs ha fått sitt namn efter staden Amposta i Spanien.