Rödlök - Toscana

Sort: Rödlök ’Tred of Lucca – Rossa di Lucca – Toscana rossa a fiasco’ / Allium cepa

Frö till ’Toscana Rossa a Fiasco’, en traditionell italiensk rödlök med anor från Lucca-regionen i Toscana. Sorten kännetecknas av sin djupröda färg och sin unika form – lätt tillplattad och svagt flaskformad – vilket gör den lika dekorativ som den är god.

Den milda, sötaktiga smaken med en subtil kryddighet gör den utmärkt både rå i sallader och tillagad i grytor, ugnsrätter och pastarätter. En smakrik och vacker kultursort som förtjänar en plats i kökslandet.