Sort: Ruccolasallat ’Darkita’ / Eruca sativa
Frö till salladsruccola ’Darkita’, en sort med ekbladsformade blad med spetsiga och fint tandade kanter. Smaken är en av de mildaste inom ruccola, behagligt kryddig med en liten ton av sötma som gör den utmärkt i allt från sallader till smörgåsar och garnering.
Ruccola är känd under flera namn – bland annat senapskål, wasabiblad, arugula och senapsblad – och är en lättodlad och snabbväxande gröda som snabbt ger skörd och fräsch grön massa i köksträdgården.
Beskrivning
Art.nr: X818
Odlingsråd för ruccola ’Darkita’
Direktsådd
Så fröerna direkt på friland när jorden reder sig – ruccola gror redan vid cirka 5 °C. Vattna jorden före sådd och håll den fuktig under groperioden. Ruccola är snabbväxande och sådd i omgångar ger kontinuerlig skörd hela säsongen. Under högsommaren kan ruccola gå i blom, så odla gärna på försommar och sensommar för bästa skörd, eller prova ett halvskuggigt läge under de varmaste veckorna.
Förodling
Ruccola kan förodlas inomhus i mars–april för tidig skörd. Täck sådden med genomskinlig plast med lufthål eller använd ett minidrivhus.
Odla inomhus
Ruccola kan även odlas i kruka inomhus året runt, gärna med extrabelysning under den mörka delen av året.
Sensommarsådd för höst- och vinterskörd
Ruccola är en tålig växt som kan sås i tunnelväxthus under sensommaren för skörd under hösten och en bit in på vintern. Plantorna klarar lätt frost men behöver skyddas med fiberduk eller liknande vid längre perioder av kraftig kyla.
Sådjup: 0,5 cm
Grotid: 5–15 dagar
Höjd: 40 cm
Radavstånd: 40 cm
Plantavstånd: 15 cm
Växtläge: sol–halvskugga
Såperiod: apr–sep / året om inomhus
Skördeperiod: maj–nov
Årighet: ettårig
Engelskt namn: Salad arugula