Sort: Salladsportlak 'Golden Purslane' / Portulaca oleracea
Kallas även för trädgårdsportlak.
Frö till en lättodlad och snabb bladgrönsak som ger småblad redan efter cirka 30 dagar. Fullvuxna plantor blir 25–35 cm höga, något lägre vid odling i kruka. Salladsportlak är en suckulent bladgrönsak som lagrar vatten, vilket gör den extra tålig mot torka. Som ung är den känslig för frost, men fullvuxna plantor klarar en lätt frostknäpp – perfekt som höstgrönsak!
Både blad och stjälkar har en mild och krispig smak och används färska i sallader, på smörgåsar eller som topping. Salladsportlak är rik på vitamin a och c samt omega-3 fettsyror.
Observera att arten lätt kan sprida sig i friland och upplevas som ogräs då den självsår sig rikligt. Vi rekommenderar odling i upphöjd bädd eller odlingslåda om du vill undvika spridning. Den är mycket lättodlad och kan även odlas inomhus i kruka, där den kan skördas flera gånger under vintern.
Beskrivning
Art.nr: X661
Odlingsråd för salladsportlak
Så mycket glest direkt på växtplatsen. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Så gärna i omgångar för att kunna skörda under hela sommaren. Denna sort fungerar mycket bra att odla i kruka inomhus hela året.
Sådjup: 0,2 cm
Grotid: 15–20 dagar
Höjd: 30 cm
Radavstånd: 20 cm
Plantavstånd: 10 cm
Växtläge: sol
Såperiod: april–aug
Skördeperiod: juni–sep
Årighet: ettårig
Engelskt namn: purslane