Savoykål - Winterking
‘Winterkoning 2’, även känd som ‘Winterking’, är en mycket tålig och odlingssäker savoykål som utvecklar stora, täta huvuden med mörkgröna, kraftigt krusiga blad. En pålitlig sort för dig som vill skörda färsk kål långt in på vintern.
Sås under våren och växer stadigt under säsongen för att vara skördeklar från sen höst och vidare genom vintern. Bladen är späda och smakrika, med mild kålsmak som blir ännu sötare efter några frostnätter.
Savoykål är mångsidig i köket – god rå i sallader, lätt wokad, smörstekt eller i gratänger och soppor. De krusiga bladen håller formen väl vid tillagning och ger både struktur och smak.
En robust och köldtålig sort som står stadigt i landet och ger trygg skörd när mycket annat i köksträdgården har gjort sitt för säsongen.
- Säker betalning med Klarna
- Personlig kundkontakt
- Snabb leverans
Beskrivning
Art.nr: 866
Odlingsråd för kål Winterking 2
Direktså i mars–maj på växtplatsen. Kan även sås på växtplatsen på hösten för en tidig vårskörd. Kål trivs på solig plats och vill ha näringsrik jord, gärna med tillskott av naturgödsel eller kompost.
Fiberduk som skydd mot skadeinsekter är ett bra tips för alla kålsorter. Kontrollera ofta och noga under bladen för att upptäcka ägg eller skadedjur och minska risken för angrepp.
Savoykål tål kyla utan skada och kan övervintra under snön. Tinas helt innan skörd för lagring. Om kålen hängs upp och ner med roten kvar i en jordkällare, kan den hålla sig långt in på våren.
Utvecklingstid: ca 110 dagar
Sådjup: 1 cm
Grotid: 5–15 dagar
Höjd: –
Radavstånd: 60 cm
Plantavstånd: 50 cm
Växtläge: sol
Såperiod: mars–april
Skördeperiod: juli–oktober
Årighet: ettårig
Engelskt namn: cabbage savoy