Sort: Dvärgskärböna ’Roma II’ / Phaseolus vulgaris L.
Frö till kultursorten ’Roma II’, en klassisk italiensk gourmetböna som ger gröna, trådfria baljor som blir cirka 12–14 cm långa och runt 2 cm breda. Baljorna har en kraftig och utsökt smak och äts hela. De är köttiga, krispiga efter tillagning och mycket omtyckta i både traditionella och moderna rätter. Plantorna är kompakta men ger ändå riklig skörd under säsongen.
’Roma II’ växer upprätt och kräver inget stöd, vilket gör den lätt att odla och skörda. I baljorna bildas vita frön som även kan skördas och torkas för användning som kokbönor.
Beskrivning
Art.nr: X872
Odlingsråd för dvärgskärböna
Så på friland när jordtemperaturen ligger på 12–16 °C. I kallare klimat kan förkultivering behövas 2–3 veckor innan utplantering. Så fröna 3–5 cm djupt med ett plantavstånd på 10–15 cm och ett radavstånd på 40–50 cm. Rensa ogräs regelbundet och luckra jorden försiktigt kring plantorna. En lätt kupning kan hjälpa dem att stå stadigare. Ge extra bevattning vid blomning och när baljorna utvecklas. Välj en solig och varm växtplats med mullrik och välbearbetad jord, gärna med ett pH runt 7,0. Dvärgskärbönor är baljväxter och behöver vanligtvis ingen extra kvävegödsling då de, med hjälp av bakterier, binder kväve från luften.
Utvecklingstid: 59 dagar
Sådjup: 3–5 cm
Grotid: 7–10 dagar
Höjd: 30–40 cm
Radavstånd: 35–50 cm
Plantavstånd: 10–15 cm
Växtläge: sol
Såperiod: juni
Skördeperiod: juli–frost
Årighet: ettårig