Sort: Smultron 'Yellow Wonder' / Fragaria vesca
Frö till smultron ’Yellow Wonder’, en underbar och rikgivande sort som får små, söta och väldoftande smultron i en ovanlig, ljust gräddgul till gyllengul färg. Bären är något avlånga och har en härligt aromatisk smak med tydlig smultronkaraktär och en mild, fruktig sötma. De ljusa bären är en spännande kontrast till de klassiskt röda smultronen och är fantastiskt goda att äta direkt från plantan, använda i desserter, på bakverk eller som en vacker dekoration på sommarens godsaker.
’Yellow Wonder’ är en remonterande sort som blommar och ger nya bär under en lång period, vanligtvis från försommaren och långt in på hösten. Plantorna bildar små, vita blommor som efterhand utvecklas till de söta, ljusgula smultronen. En trevlig egenskap hos sorten är att fåglar sägs visa mindre intresse för de ljusa bären än för röda smultron, vilket kan innebära att fler bär får mogna i fred.
Plantan har ett kompakt, tuvbildande växtsätt och blir omkring 20–25 cm hög. Till skillnad från många andra smultronsorter bildar ’Yellow Wonder’ normalt inga revor, vilket gör den särskilt lätt att hålla på plats. Den passar utmärkt som kantväxt längs gångar och rabatter, i pallkragar eller i krukor på balkongen och uteplatsen. Sorten är flerårig och trivs bäst i sol till halvskugga och i mullrik, väldränerad jord. Vid tidig förodling kan plantorna ge sina första bär redan samma sommar. Med sin långa skördeperiod, sitt nätta växtsätt och sina ovanligt ljusa, smakrika bär är ’Yellow Wonder’ ett härligt tillskott i den ätbara trädgården.