Sockerärt - Bajka

Sort: Sockerärt ’Bajka’ / Pisum sativum (Brytsockerärt-gr.)

Frö till sockerärt ’Bajka’, en läcker och välsmakande sort som utmärker sig med sin fina sötma och saftiga ärtskidor. Skördas bäst när ärtorna är unga, krispiga och ljusgröna. Med en höjd på cirka 70 cm är ’Bajka’ en kompakt och lättskött sort som trivs utmärkt både i trädgårdsland och i större krukor.

Plantorna blommar med vita, dekorativa blommor som snart följs av riklig skörd av platta, spirande ärtskidor. Sockerärtorna kan ätas råa direkt från plantan, användas i sallader, ångas som tillbehör eller läggas i grytor och wok för en söt och frisk smak.

’Bajka’ är dessutom känd för sin goda sjukdomsresistens och ger en tidig och pålitlig skörd – en sort som snabbt blir en favorit i köksträdgården.