Ekologisk Sockerärt - Swiss Giants
Ekologiskt frö till sockerärten Swiss Giants, en kraftigt växande sort som kan bli över 2 meter hög och behöver stöd att klättra på.
Baljorna är stora, platta och ljusgröna, och smakar bäst när de skördas tidigt medan de fortfarande är små och mjälla. Plantan blommar med vackra lila blommor som även fungerar som ett dekorativt inslag i trädgården.
Swiss Giants är känd för sin rikliga och långvariga skörd under hela säsongen, samt för sin söta och saftiga smak. Den är perfekt att äta färsk, lättkokt, wokad eller att frysa in.
Sorten är robust och tålig, vilket gör den lämplig både för trädgårdsodling och i större krukor eller pallkragar.
- Säker betalning med Klarna
- Personlig kundkontakt
- Snabb leverans
Beskrivning
Art.nr: Z-263
Odlingsråd för sockerärt 'Swiss Giants'
Sådd och förodling
Frö till sockerärt 'Swiss Giants' kan direktsås på friland när jorden är uppvärmd och frostfri, alternativt förodlas inomhus för tidigare skörd. Så fröerna i fuktig såjord på cirka 2–3 cm djup. Håll jorden jämnt fuktig och varm, gärna 18–20 grader vid förkultivering. När plantorna har fått sina första bladpar kan de planteras om i större krukor eller pluggar innan utplantering.
Utplantering och växtplats
Plantorna är kraftigt växande och kan bli över 2 meter höga, så de behöver ett soligt och skyddat läge samt stöd, till exempel nät, pinnar eller störar att klättra på. Placera plantorna med 5–10 cm avstånd i rader med cirka 50 cm mellan raderna.
Skötsel
Vattna regelbundet och ge näring under hela växtsäsongen. Plantorna trivs bäst i soligt läge och behöver stöd under hela tillväxten. Skörda baljorna regelbundet för att främja fortsatt blomning och ny skörd.
Skörd och användning
Baljorna skördas tidigt när de är små och ljusgröna, vilket ger bäst smak och mjäll konsistens. Sockerärterna kan ätas färska, kokas lätt, wokkas eller frysas in efter blanchering. Blommorna är lila och dekorativa.
-
Sådjup: 2–3 cm
-
Grotid: 7–12 dagar
-
Höjd: över 200 cm
-
Radavstånd: 50 cm
-
Plantavstånd: 5–10 cm
-
Växtläge: sol
-
Såperiod: april–juni
-
Skördeperiod: juli–september
-
Årighet: ettårig
-
Engelskt namn: sugar pea