Spiskummin - Romersk Kummin
Sort: Spiskummin ’Romersk Kummin’ / Cuminum cyminum
Frö till spiskummin, en välkänd och älskad ört som odlas främst för sina aromatiska frön – men även de späda bladen kan användas som smakrik krydda i sallader och rätter.
Spiskummin, även kallad romersk eller egyptisk kummin, är en klassisk krydda som används flitigt i det indiska, egyptiska, libanesiska och mexikanska köket. Fröna används hela eller malda och ingår ofta i kryddblandningar som curry, garam masala och tacokryddmix.
Antal frö: ca 100 st
- Säker betalning med Klarna
- Personlig kundkontakt
- Snabb leverans
Beskrivning
Art.nr: 271
Odlingsråd för spiskummin ’Romersk Kummin’
Sådd & förodling
Förkultivera fröna inomhus under februari–mars eller så utomhus i krukor eller på friland från maj till september. Täck fröna med ett tunt lager perlit eller såjord.
Läge & jord
Spiskummin trivs i soligt, varmt läge med väldränerad, lätt jord. Välj gärna en skyddad plats med mycket sol och värme.
Skötsel & skörd
Håll jorden lätt fuktig under groningen men undvik övervattning. Växten utvecklar små vita till rosa blommor som senare bildar de aromatiska fröna. Skörda fröna när frökapslarna börjar torka och få en brunaktig färg.
Sådjup: 0,5–1 cm
Grotid: 5–15 dagar
Höjd: 50 cm
Växtläge: sol
Såperiod: feb–sep
Skördeperiod: juni–juli
Årighet: ettårig
Engelskt namn: Cumin