Sort: Squash 'Striato d’Italia' / Cucurbita pepo (Zucchini-gr.)
En klassisk italiensk zucchini som ger vackert grönt randiga frukter med ljusa längsgående strimmor. Frukterna är långsmala och cylindriska med vitt, fast fruktkött och en mild, fin smak. Denna sort skördas helst som delikatessquash – mycket ung, gärna med blomman kvar, eller innan frukten blivit mer än 3–4 cm tjock.
Plantan är kraftig, rikgivande och fortsätter att producera nya frukter så länge du skördar regelbundet. Den trivs bäst i soligt läge med näringsrik och fuktighetshållande jord. Striato d’Italia är en traditionell sort från norra Italien och har under lång tid anpassats till svalare klimat – vilket gör den särskilt väl lämpad för odling i Norden.
En utmärkt sort både för köksträdgården och odling i större krukor. Passar perfekt till grillning, gratänger eller att ätas färsk i sallader.
Beskrivning
Art.nr: 639
Odlingsråd för squash 'Striato d’Italia'
Direktsådd:
Så fröna direkt på friland när jorden är varm, minst 15 °C. Om jorden är kall gror fröna långsamt eller ruttnar.
Förkultivering:
För ett säkrare resultat, förså inomhus eller i drivbänk cirka fyra veckor före utplantering. Så ett frö per kruka på cirka 3 cm djup i näringsrik jord. Håll sådden varm, 23–25 °C, tills groddarna visar sig.
Plantvård:
Placera plantorna ljust och luftigt efter groning. Avhärda dem gradvis innan utplantering när jorden blivit varm och frostrisken är över. Squash har känsliga rötter, så plantera försiktigt och inte djupare än nödvändigt.
Skörd:
Skörda regelbundet när frukterna är cirka 3–4 cm i diameter för bästa smak och fortsatt riklig fruktsättning.
Sådjup: 3 cm
Grotid: 6–10 dagar
Höjd: 80 cm
Radavstånd: 90–130 cm
Plantavstånd: 40–80 cm
Växtläge: sol
Såperiod: april–juni
Skördeperiod: juli–september
Årighet: ettårig
Engelskt namn: squash / zucchini