Sort: Stevia 'Sötflockel' / Stevia rebaudiana
Frö till Stevia, även kallad sockerplanta, är en gammal kryddväxt som har använts i Sydamerika i över 1500 år. Bladen används som sockerersättning och är cirka 300 gånger sötare än vanligt socker. De kan användas färska, torkade, pulvriserade eller flytande för att söta mat och drycker. Lättodlad både i kruka och i rabatt.
För att använda färska steviablad som te eller sötningsmedel bör bladen torkas eller gå igenom en extraktionsprocess, vilket förstärker den söta smaken ytterligare.
Antal frö: ca 15 st
Beskrivning
Art.nr: 466
Odlingsråd för stevia
Så fröna inomhus. Fukta jorden innan sådd och tryck försiktigt ner fröna på ytan utan att täcka dem, eftersom de är ljusgroende. Täck sådden med klar plast med lufthål för att skapa en fuktig miljö. Håll temperaturen runt 25 °C fram till groning. Efter groning sänks temperaturen till 18–20 °C och plantorna placeras ljust. Stevia kan odlas i kruka eller direkt på friland, och när frostrisken är över kan plantorna avhärdas och planteras ut. För att plantorna ska klara vintern bör de övervintras frostfritt.
Utvecklingstid: 50 dagar
Sådjup: 0 cm, ljusgroende
Grotid: 10–30 dagar
Höjd: 40 cm
Radavstånd: 40 cm
Plantavstånd: 20 cm
Växtläge: sol
Såperiod: feb–april
Skördeperiod: juli–sep
Årighet: ettårig–flerårig
Härdighet: D
Engelskt namn: Stevia