Thaibasilika - Siam Queen
Sort: Thaibasilika ’Siam Queen’ / Ocimum basilicum
Frö till thaibasilikan ’Siam Queen’ – en prisbelönt sort med intensiv arom av anis och lakrits. Plantan har ett dekorativt växtsätt med purpurröda stjälkar och blommor i kontrast till det gröna bladverket.
’Siam Queen’ är särskilt uppskattad i det asiatiska köket och används ofta i thailändska rätter. Bladen tillsätts mot slutet av tillagningen för att bevara den rika smaken och den kryddiga, söta doften.
Denna sort är snabbväxande och trivs lika bra i krukor som i rabatter på en varm och solig plats. Förutom att vara en utsökt krydda är den också vacker som prydnadsväxt med sina mörka stjälkar och lila blomspiror.
- Säker betalning med Klarna
- Personlig kundkontakt
- Snabb leverans
Beskrivning
Art.nr: X019
Odlingsråd för thaibasilika ’Siam Queen’ / Ocimum basilicum
Sådjup: 0,2 cm
Grotid: 5–20 dagar
Höjd: 25 cm
Radavstånd: 25 cm
Plantavstånd: 25 cm
Växtläge: sol
Såperiod: februari–maj (året om inomhus)
Skördeperiod: juli–augusti (året om inomhus)
Årighet: ettårig
Engelskt namn: Thai Basil
Sådd (mars–april):
Så fröna ytligt i såjord – tryck dem lätt mot ytan utan att täcka med jord, eftersom thaibasilika behöver ljus för att gro.
Täck sådden med plast med små lufthål, eller använd ett minidrivhus för att bevara fukt och värme.
Placera varmt, ca 20–25 °C, gärna i soligt fönster eller på värmematta.
Groning och omskolning:
När fröna har grott (ofta inom 1–2 veckor) och plantorna fått några blad, plantera om dem försiktigt i större krukor med näringsrik, väldränerad jord.
Håll jorden lätt fuktig men undvik att den blir blöt – thaibasilika trivs i värme men ogillar stående vatten.
Avhärdning och utplantering:
När frostrisken är över, avhärda plantorna under cirka en vecka genom att successivt vänja dem vid utomhusklimatet.
Plantera ut på en varm, skyddad plats i fullt solljus – gärna i kruka, växthus eller på en solig balkong.
Skötsel och tillväxt:
Toppa plantan tidigt (klipp av toppen ovanför ett bladpar) för att stimulera förgrening och skapa ett buskigt växtsätt.
Nyp regelbundet bort blomknoppar för att uppmuntra fortsatt bladproduktion.
Vattna jämnt och gödsla regelbundet för frodig tillväxt – jorden ska hållas fuktig men inte blöt.
Skörd och användning:
Skörda blad kontinuerligt under sommaren för att stimulera ny tillväxt.
Använd de färska bladen i wokar, curryrätter, soppor och sallader – eller torka/frys in dem för att bevara smaken.