Beskrivning
Art.nr: X134
Odlingsråd för tomater
Sådd
Plantera fröerna i en liten kruka med jord på högst 0,5–1 cm djup, ungefär 7–8 veckor innan utplantering. Så i februari–mars för tomater till kallväxthus och i mars–april för frilandstomater. Optimal groningstemperatur är 22–26 °C. När plantorna tittat upp placeras de ljust och luftigt, gärna i ett rum som håller omkring 18 °C. När de fått sina första riktiga blad planteras de om i större krukor. Temperaturen kan sänkas något för att vänja dem inför utplantering.
Utplantering
Avhärda plantorna genom att vänja dem vid vind och svalare temperaturer. Sätt inte ut tomater förrän risken för nattfrost är helt över och nattemperaturen är stabilt över 7 °C. Plantera lite djupare än de stått i krukan och håll jorden jämnt fuktig. Stora och rangliga plantor kan planteras liggande med bara toppen ovan jord, då tomater bildar rötter längs stjälken. För tidig sådd ger lätt gängliga plantor med sämre skörd. Förbered gärna uppbindning i god tid.
Avstånd
Tomater trivs med 35–55 cm mellan plantorna. Busktomater vill ofta ha ännu större utrymme.
Skörd
Plocka tomaterna fullmogna och solvarma. Vid risk för frost kan de eftermogna inomhus på en mörk och sval plats, 8–12 °C. Ta bort bladen och häng upp hela plantan upp och ner om du vill eftermogna frukterna successivt. Gröna tomater kan användas till marmelad, inläggning eller stekning. Tomater kan även frysas hela eller i bitar utan förvällning för framtida såser och grytor. Hemmagjorda krossade tomater är dessutom en riktig självhushållarfavorit.
Utvecklingstid: ca 69 dagar
Sådjup: 0,5 cm
Grotid: 5-15 dagar
Höjd: –
Radavstånd: 35–55 cm
Plantavstånd: 35–55 cm
Växtläge: sol
Såperiod: feb–apr
Skördeperiod: juli-frost
Årighet: ettårig
Engelskt namn: Tomato