Sort: Tomat 'Malea' / Solanum lycopersicum L.
Frö till tomatsorten 'Malea' som ger en stabil, medeltidig bifftomat av oxheart-typ med frukter med en vikt mellan 150–300 g. Tomaterna har en frisk, aromatisk smak och en vacker, klassisk oxheart-form, vilket gör dem både dekorativa och goda att äta färska eller använda i matlagning. Malea är en kraftig och rikgivande sort som trivs både i växthus och på en skyddad, solig plats utomhus.
För bästa skörd kan Malea odlas med två skott, vilket ger fler och större frukter. Plantan är högväxande och behöver stöd samt regelbunden tjuvning av sidoskott för att huvudstammen ska bli stark och frukterna utvecklas optimalt. Malea är en pålitlig och tålig sort som lämpar sig väl för både erfarna och nybörjare trädgårdsodlare, och den ger generösa skördar under hela säsongen.
Antal frö ca: 10 st
Beskrivning
Sådd:
Plantera fröna i små krukor med lätt fuktad jord på 0,5–1 cm djup, cirka 7–8 veckor innan planerad utplantering. För plantor till kallväxthus är februari–mars lämpligt, och för frilandstomater mars–april. Den ideala groningstemperaturen är 22–26°C. När fröna grott bör plantorna stå ljust och luftigt, gärna i ett rum med cirka 18°C. När plantorna utvecklat sina första riktiga blad kan de omplanteras till större krukor. Temperaturen kan då sänkas något för att vänja plantorna inför utplantering.
Utplantering:
Innan utplantering är det viktigt att avhärda plantorna genom att vänja dem vid utomhusklimatet. Ställ ut dem på dagen och ta in dem på kvällen under en vecka eller två. Sätt inte ut Malea-tomater på friland förrän risken för nattfrost är helt över och nattemperaturen är över 7°C. Plantorna bör planteras något djupare än de stått i krukorna, och jorden får aldrig torka ut. Eftersom tomater bildar rötter längs stjälken kan stora plantor även läggas ner med endast toppen ovan jord. Malea är en högväxande och rikgivande sort, så förbered stöd och uppbindning innan plantorna blir för stora.
Avstånd:
Malea-tomater trivs med ett avstånd på 40–50 cm mellan plantorna, beroende på växtplats och stöd. Busktomater kan behöva något mer utrymme.
skörd:
Plocka tomaterna när de är fullmogna och solvarma för bästa smak. Om nattfrost hotar innan alla frukter är mogna kan de eftermogna inomhus på ett svalt och mörkt ställe (8–12°C). Bladen kan tas bort och hela plantan hängas upp för successiv skörd. Gröna tomater kan användas till marmelad, stekas eller eftermogna inomhus. Malea-tomater går även utmärkt att frysa hela eller i bitar utan förvällning, eller att göra egna krossade tomater att konservera eller frysa – ett perfekt sätt att njuta av skörden under hela året.