Odlingsråd för Vitkål:
Förodling: Så inomhus 4-6 veckor innan utplantering (mars- juni). Så i fuktig såjord och låt gro på varm plats, omkring 22 °C. Efter uppkomst, ställ sådden ljust och svalt. Omplantera till 1 planta/kruka. Avhärdas innan utplantering.
Direktsådd: Kan även direktsås på plats april-juni. Täck gärna småplantor med fiberduk. Kan med fördel drivas upp i kallväxthus för senare utplantering av småplantor som är tåligare och klarar ev. angrepp bättre.
Utvecklingstid: ca 105 dagar
Sådjup: 1 cm
Grotid: 5-15 dagar
Höjd: -
Radavstånd: 70 cm
Plantavstånd: 60 cm
Växtläge: sol
Såperiod: mars-april
Skördeperiod: sep-okt
Årighet: ettårig
Engelskt namn: Cabbage